Resep Tengkleng Iga Sapi ini bikin geleng geleng

By Fauzi hp Tuesday, February 28, 2017

Share Tweet Share Pin Email

bosen sama tengkleng kambing, cobain yuk resep tengkleng sapi. jamin deh kamu akan geleng-geleng merasakan sedapnya tengkleng Iga sapi. tengkleng Iga sapi cocok dihidangkan pada siang hari. terutama saat istirahat siang sehabis bekerja. resep tengkleng Iga sapi ini termasuk resep favorit keluarga kami yang memang suka banget akan masakan berbau ikan dan daging.

Bahan-bahan untuk membuat tengkleng iga sapi

• 1 kilogram Iga sapi

Bumbu yang harus dihaluskan untuk membuat tengkleng iga sapi

• 8 siung bawah merah
• 6 siung bawah putih
• 4 cm kunyit
• 4 sendok makan garam
• 4 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan ketumbar
• kayu manis secukupnya

bahan tambahan tengkleng Iga Sapi

• bawang goreng

Persiapan:

• cuci iga sapi
• panaskan air. tunggu sampai mendidih
• masukkan Iga sapi
• buang busa-busa kotoran dari hasil perebusan ini
• tiriskan iga sapi. buang airnya

cara ini akan membuang lemak-lemak kotor dan lemak jahat. akan membuat tampilan tengkleng Iga Sapi ini menjadi bersih dan menarik tidak dipenuhi lemak yang akan memperburuk tampilan dan kesehatan kita. 

cara memasak tengkleng iga sapi dengan hasil maknyus

gimana sis & bro dahsyat bukan. dan pastinya kuenyang