Lumpia Goreng gurihnya menggoda selera

By Fauzi hp Monday, February 27, 2017

Share Tweet Share Pin Email

Sore-sore begini enaknya ya makan lumpia. lumpia merupakan makanan khas semarang yang sangat terkenal. walaupun kita bukan orang semarang bolehlah membuat sendiri Lumpia ini. akan sangat nikmat jika disajikan bersama secangkir teh manis. tidaklah sulit membuat lumpia sendiri. kalu orang lain bisa kenapa kita tidak.

Bahan-bahan Resep Lumpia Goreng gurihnya menggoda selera untuk 16 buah

• 16 lembar kulit lumpia. beli saja dipasar
• 1 putih telur
• minyak goreng

Bahan isi Lumpia Goreng gurihnya menggoda selera untuk 16 buah

• dada ayam filet
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sendok makan ebi. sangrai haluskan
• 1 butir telur.
• 150 gr rebung
• 100 gr wortel
• 50 gr tauge
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan kecap ikan
• 1 batang daun bawang. di iris tipis
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Lumpia Goreng gurihnya menggoda selera untuk 16 buah

• Isi, panaskan minyak. tumis bawang putih dan ebi sampai harum. sisihkan dipinggir wajan. tuang telur sambil diaduk-aduk sampai berbulir.
• masukkan rebung dan wortel. aduk hingga setengah layu.
• masukkan ayam dan tauge.aduk rata. masukkan garam, merica bubuk,gula pasir,dan kecap ikan. aduk sampai bumbu meresap.tambahkan daun bawang. aduk-aduk angkat. sisihkan.
• isikan kulit lumpia dengan bahan isi. oleskan putih telur dipinggirnya.gulung lalu rekatkan
• goreng dalam minyak yang dipanaskan diatas api sedang sampai matang dan kecoklatan

wou...lumpia Goreng gurihnya memang menggoda selera kita semua. silahkan dinikmati bersama keluarga kecil kalian. kebahagiaan akan selalu terjaga jika kita selalu bersama.